Kinesisk vårfest kommer - CARKIN ROSTFRITT TUMBLER dela trevligt kinesisk mat
Kinesisk vårfest kommer - CARKIN ROSTFRITT TUMBLER dela trevligt kinesisk mat
Spring Festival, även känd som kinesiska nyåret eller Lunar New Year, är den viktigaste festivalen i Kina. Det markerar början på ett nytt år enligt månkalendern, och i år infaller på 25 januari.
Traditionellt, Spring Festival varar i 16 dagar från kinesiska nyårsafton fram till Lantern Festival, men numera människor i Kina fira allmänhet över sju dagar.
Under semestern, människor får att koppla av med sina familjer, njuta av överdådiga måltider och ha roligt tillsammans. En hel del omsorg och tanke sätts i disken äts under denna tid. Men själva storleken på landet innebär att tillagningsmetoder och maträtter varierar mycket mellan olika regioner. Generellt dock de flesta människor tror att nyårs rätter alla ska ha en sak gemensamt - de bör ha gynnsamma konnotationer.
Här är 10 av de mest populära livsmedel som finns på middagsbordet under vårfest, var och en med positiva konnotationer. China.org.cn önskar alla våra läsare ett Gott Nytt År och lycka till 2020.
I Kina symboliserar fisk en ökning eller överskott i rikedom och välstånd. Det serveras komplett med huvud och svans, och är vanligtvis antingen bräserad eller kokt. I vissa regioner, kommer folk laga en hel fisk, men bara äta hälften ytterligare symboliserar överskott.
Människor i Kina som att äta runt livsmedel såsom köttbullar, eftersom det kinesiska ordet "rund" betyder också "återförening". Fyra glädje köttbullar eller köttbullar bräserad i soja sås, är ett måste under Spring Festival. Den har en mycket lovande namn, med de fyra glädjeämnen som hänvisar till lycka, rikedom, livslängd och lycka.
Räkor och räkor är vanligen äts under viktiga tillfällen i Kina. Vissa människor tror att detta beror på att deras namn på kinesiska låter liknar ordet för "skratt." Räkor och räkor kan antingen bräserad, friterad eller kokt.
Under Spring Festival, är det tradition att äta den främre par gris hingstar, eftersom det innebär gräva för mer pengar. De serveras vanligtvis bräserad eller som en kall maträtt.
http://www.thestainlesstumbler.com/product/16oz-stainless-steel-curvy-curved-curve-tumbler-with-lid
Revbensspjäll är en mycket populär maträtt på vårfest menyer på grund av deras likhet med en sträng av smällare. De kan tillagas på olika sätt att producera ett brett utbud av olika smaker.
Chicken symboliserar Phoenix kinesiska menyer, så det representerar återförening och återfödelse. Som fisk, är det bäst serveras hela med huvud och fötter. Kyckling är en perenn favorit under Spring Festival.
Klibbig riskaka är en mycket omtyckta traditionella kinesiska nyåret mat. Som kinesiska namnet låter liknar orden "stigande högre" folk laga det i hopp om att få en högre inkomst eller en befordran under det kommande året. Det är oftast serveras kokt, friterad eller stekt.
http://www.thestainlesstumbler.com/product/18oz-stainless-steel-hydrosports-water-bottle
